Kadınbudu Köfte
Frauenschenkel

50 g Reis
25 g Butter
1 Zwiebel, gehackt
250 g Hackfleisch (Keule)
je 1 TL Salz, Zimt, Piment, schwarzes Paprikapulver und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
2 Eier
250 ml Olivenöl
50 g Semmelbrösel

Reis in heißem Salzwasser stehen lassen, bis das Wasser abgekühlt ist, abgießen. Die Zwiebeln in Butter glasig dünsten, Reis dazugeben, bis er glasig ist, mit 150 ml Wasser aufgießen, aufkochen, zugedeckt in 20-30 Minuten auf kleinster Flamme garen. Die Hälfte des Hackfleisches in wenig Olivenöl braten, bis der Fleischsaft verdampft ist. Feinen Teig kneten aus rohem und gegartem Hackfleisch, gegartem Reis, Gewürzen und einem Ei. Zweites Ei in einem Suppenteller anschlagen, Semmelbrösel in einen zweiten Teller geben. Aus dem Teig flachgedrückte Ovale formen, erst in Semmelbrösel, dann im Ei wenden und im Olivenöl von beiden Seiten ausbacken. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und heiß servieren.

Und so sehen die aus. ("Seksi")

Das ı habbich hierher!

www.cdc-scd.de

Gut gemachte, wenn auch etwas verspielte, persönliche Homepage. Klicke mal auf „Texte”! Dies ist eine der wenigen persönlichen Homepages, die aus dem „Ich spiel mal bißchen mit dem Baukasten rum”-Stadium herausgetreten ist und Reife erlangt hat. Wird auch ständig aktualisiert.

Es muß nicht immer ein Blog sein!   ;-)

Achtung, die Einzelheiten sind für den Microsoft Internet Explorer unter Windows XP. Ich ergänze hier gerne Hinweise für die Anwendung mit anderen Browsern und Betriebssystemen!

Gehe auf Start, dann auf Ausführen. Kopiere dort folgende Zeile rein (mit den ""):

iexplore -k "http://todbot.com/sarahcat/cat-clock-fl4.html"

Gehe auf OK. Fahre mit dem Mauszeiger einmal über den farbigen Punkt. Raus kommst so wieder:

• Alt+Tab
• oder Alt+F4
• oder die Taste mit dem Windows-Zeichen drücken.

Falls Du regulär einen Bildschirmschoner eingestellt hast, so legt sich dieser dann weiterhin über die Uhr.

Viel Spaß, und schreibt mir gerne technische Hinweise (s. o.)

Der Fensterputzer ist meinen Pflanzen zu nahe getreten! Ich kam rein heute Morgen, da waren die Fensterbretter leer. Er hatte sie fast alle unter den Schreibtisch gezwängt und ist mit dem Bürostuhl auf Babies von einer Grünlilie gefahren. 10 Minuten war ich damit beschäftigt, die Pflanzen wieder zu arrangieren.

:-(

Jetzt stehen sie alle wieder da.

Heut (?) wird's spannend. Der 500.000ste Beitrag ist zu erwarten!

?-o