Wehmütig denke ich an die alte Ehe-Friteuse zurück. War eine Abonnement-Prämie gewesen. Hat etwa drei Jahre gehalten und war dann noch eher als die Ehe kaputt. Ich hatte sogar ein Fritier-Kochbuch, mit dem ich einiges ausprobiert hatte. („Wenn du nicht so viel gekocht hättest, hättest du mehr Zeit für mich gehabt”, hieß es nachher.)

Ich hole mir in meinem Leben aber noch mal eine. Ja, das tue ich. Ich meine: eine Friteuse.

So, jetzt gehe ich die Pfannen-Fischstäbchen essen. Mit Zitrooone!

Im Magen kommt eh alles durcheinander. Und im Hals ist es auch schon dunkel. Ist das nicht eine unverwüstliche Einstellung?

Ich will mal hoffen, daß solche gefrosteten Sachen schon vorgegart sind und praktisch bloß noch heißgemacht werden müssen. Denn mit 2 x 4 min kriegt man eh keinen Fischbandwurm tot.

Jetzt habe ich das Thema aber verekelt.

So, meine Kroketten sind gleich fertig...

Aber dafür hast Du ja erstaunlich plausible Tricks drauf.

Eh Leute, langsam glaube ich: Nicht nur Sex sells. Es geht wie scheint auch mit Fischstäbchen. Also bleibt gespannt, vielleicht bringe ich demnächst den großen Sardellen-Report.

Danke für Eure Tips. Und wenn *Ihr* mal Fragen zu Hefeteig oder Konditorei-Angelegenheiten habt: Schreibt mir.