Freitag, 16. April 2010

Erdnuß-Soße *schwelg*


4 ELErdnußbutter
200 mlheißes Wasser
50 mlEssig
30 mlschwere Sojasoße
 Cayenne-Pfeffer

Die Erdnußbutter (sollte creamy und mit möglichst wenig Zucker sein) in dem heißen Wasser auflösen, Essig, Sojasoße und, bedächtig, den Cayenne-Pfeffer, hinzufügen.

Ich habe mich immer gefragt, wazu jemals die sogenannte Erdnuß-Butter erfunden wurde, und hierdurch erhält sie ihre Existenzberechtigung.

Ich könnte mich reinlegen. Nehmt diese Soße weg. Nehmt sie weg!! Nehmt sie doch weg, ich kann nicht wieder aufhören!

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Tubias - 16. Apr, 23:41


Ich habe eben die verbliebene Portion degustiert, und habe inbrünstig festgestellt: „Besser als Sex.” Das wirbelt mein ganzes Weltbild durcheinander. Die Erdnuß, was habe ich sie verkannt.

In meinem Alter hat man nicht mehr viele solche Erlebnisse.

Nicht zuletzt ist diese Soße ein starker Trumpf der vegetarischen Küche. Ich werde wohl nie ganz auf Fleisch und Fisch verzichten, hege aber Sympathien für deren Reduzierung im Speiseplan.


Missis.Sippi - 16. Apr, 23:48

habe gelacht

darüber "nehmt sie weg" :)
also *neugierde* auf das rezept habe ich, nur wo bekomme ich die besagte GUTE erdnussbutter her?
die lidl-aktionswochen abwarten?
lg von
M.S.

Mein Blog ist wie ich.

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